遼東の豕日記（ミラー）

　週末夜は、大連でもしばしばお世話になった元同僚のあなおさんと、仙台市一番町にある「張広東飯店」で飲んできました。

　冷菜です。上の葉っぱが香菜でないのがちと残念（笑）

　辣子鶏です。広東といいつつ、四川系の料理をつい頼んでしまいました。

　家常豆腐です。揚げた豆腐という事で、以前大連で食べてとてもおいしかった

　↑こういうのを期待したのですが、だいぶ違ってちと残念でした。

　これがあなおさんおすすめの牛肉麺です。なるほどスープは中国式でありつつも「これじゃ日本人には合わないな」というわずか手前に味を合わせてあり、さすが仙台の真ん中で人気の店だけあるな、といった感じでした。


　広東料理という事で大連の味とはやや違いましたが、なかなか楽しめました。あなおさん、今度は中国東北系の店で食べましょう（笑）