遼東の豕日記（ミラー）

　今日は両親が塩釜に来ました。以前テレビで紹介されていた「塩釜仲卸市場」でやっている、“ｍｙ海鮮丼”を食べに来たのです。

　「塩釜仲卸市場」は、塩竈市の東部にあり、仙石線の東塩釜駅から歩いて15分くらいの距離です。仲卸市場まで行くバスもあるのですが、本数が少ない（１時間に１～２本）ため、今回は駅から歩いていきました。

　これが仲卸市場の入口にあった案内の看板です。仲卸市場とは基本的に業務用（食堂向け）に大量の魚介類を取り扱う市場なのですが、塩釜の仲卸市場は一般人が来て購入する事ができ、日曜には特に一般向けにイベントも行なっているのです。「ｍｙ海鮮丼」は、市場の店で少しずつ刺身を買い、これを市場内の食堂で海鮮丼にして食べられる、というしくみになっています。

　ごはんと味噌汁を購入（３００円）、

　そして事前に買っておいた各種刺身をご飯の上に乗せ……

　ｍｙ海鮮丼のできあがりです！　刺身で私のおすすめは、まぐろの中落ち（形は悪いが安くてうまい）、たこ（ゆでたたこなんてどれでも同じ……ではない事を教えてくれる味）です。他、自分の好みで少しずつ買ってみるのが良いのでは、と思います。４～５人くらいで行けば、さらにおすすめですよ。