遼東の豕日記（ミラー）

　前の記事に続き、旅行で食べたものの写真を載せてみます。

　こちらは、不老ふ死温泉での夕食です。不老ふ死温泉で一番安いコースながらいちおう一万円越えの料理だけあり、地元の味を揃えたなかなかのものでした。

　こちらが朝食です。バイキング形式ですが、こちらも地元の味を意識しています。

　続いて、あすなろ温泉旅館での夕食です。こちらは安い宿（２食付き6,300円）であるため事前に作ってラップかけてあるお膳でしたが、料理数はそれなりにあり、まあまあのものでした。

　こちらが朝食です。味噌汁を鍋で温めるところ、イカ刺しが付いているところが、朝食としては珍しい、かな？

　網張温泉休暇村の朝食バイキングです。こちらも不老ふ死温泉同様充実したおかずで、ついたくさん盛ってしまいました（笑）

　続いて、こちらは秋田で食べた「だまこ鍋」です。秋田では、「きりたんぽ鍋」が有名ですが、きりたんぽの代わりにごはんを団子状にした「だまこ」を入れるのが特徴です。こちらのサイトでは、きりたんぽより先に作られていた、とあります。鶏だしの効いた醤油味の鍋でなかなかおいしいのですが、塩味はけっこう強め、血圧高い人だと少し心配です（笑）

　しじみで有名な十三湖で食べた、しじみラーメンです。塩味のスープにはしじみの味がよく出ていて良い感じですが、麺や具材はちょっとおざなりだったような……

　秋田～青森の日本海沿岸でよく食べられるという、いか焼きです。干してから焼くのが特徴、のようです。切ってあって食べやすく、値段も手頃（300円）、オススメできる味です。

　手前にあるのは、ハタハタの飯寿司（いずし）です。寿司ってのは、もともとこういうものであり、現在主流の握り寿司はそれ以降にできたもののようですね。酒のつまみとしては、けっこういけました。